Kisvendéglő a Hargitához - Székely gyöngyszem Békéscsaba külvárosában
Induló színes gasztronómiai rovatunkból nem hiányozhatnak az étteremkritikák, illetve inkább méltatások, mert nem célunk bárkinek a kipellengérezése, hanem olyan éttermeket, gasztro-kocsmákat, borbárokat, pékségeket, cukrászdákat szeretnénk bemutatni, melyek kiemelkedő egyetemes és/vagy magyar értéket képviselnek. Az „éslegesség” jegyében indítja a sort a „Kisvendéglő a Hargitához” nevű, több mint két évtizedre visszatekintő egység, mely a maga nemében páratlan: beltere egyedi és lenyűgöző, konyhája a „hagyomány és evolúció” értékkettősének jegyében működik, a kiszolgálás kedves, udvarias, családias, az árak pedig bárki számára megfizethetőek. Ha belépünk a két külvárosi parasztházból kialakított étterembe Székelyföld legjava tárul fel előttünk: korondi kerámiák, a hajdani erdélyi népi életet idéző berámázott fotók valamint használati tárgyak a falon (fateknő, szita, merőkanalak, kuglóf-formák). Továbbá kemence, kandalló, hatalmas 1941-es Magyarország-térkép, a Horthy-korszakbeli ter